Anwendung

Gewünschte Menge Trockenpesto entnehmen, mit etwas Wasser zu einer breiartigen Paste verrühren. Geben Sie dem Trockenpesto etwa 10 Minuten Zeit um vollständig aufzuquellen. Anschließend nochmals Wasser hinzugeben. Die Masse vergrößert sich um mindestens das doppelte Volumen. Nach Belieben Olivenöl unterrühren. So ist es ergiebigsten. Das angerührte Pesto ist im Kühlschrank ca. 2 Wochen haltbar.